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Speisekarte der Schubart Stube

Suppen und Vorspeisen
Tomatencremesuppe mit Krüstchen 6,80 €
Tafelspitzbrühe
mit Gemüsewürfel und Maultasche
6,80 €
Wurstsalat von Schinkenwurst und Emmentaler
dazu Wurzelbrot
9,20 €
Bunte Salatplatte mit Brot 8,90
-mit gebratenen Putenbruststreifen
- mit Zanderstreifen, knusprig in Bierteig gebacken, dazu Remouladensauce und Zitronenecke
8,90 €

12,50 €
13,90 €
Hausgemachte Sülze mit würziger Vinaigrette,
Essiggurke, Zwiebelringe und Bratkartoffeln
mit Wurzelbrot
10,80 €
8,90 €
Gaisburger Marsch
„Schwäbischer Rindfleischeintopf“
Teller
Kleine Portion
9,40 €
7,00 €
Bunte Salatschale mit Rohkost- und Blattsalat
(als Beilagensalat) 4,90
garniert mit Tomate und Gurke
5,40 €
Hauptgerichte
„Schubarts“-Teller:
Roastbeefstreifen und Zwiebeln mit Kräutern gebraten, dazu geröstete Maultaschen mit Ei
und Kartoffelsalat
15,90 €
Rostbraten
mit geschmälzten Zwiebeln und Spätzle
19,80 €
Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Pommes Frites
19,80 €
Paniertes Schweineschnitzel mit Zitronenspalte
dazu Pommes Frites
oder Kartoffelsalat
14,50 €
Schupfnudeln mit einer Pilzrahmsauce
und buntem Gemüse (vegetarisch)
10,90 €
Geschmälzte Maultaschen
mit Bratensauce und Kartoffel- Blattsalat
11,50 €
Fleischbällchen in pikanter Tomatensauce und Pommes frites 10,50 €
Steak von der Putenbrust
mit Kräuterbutter und Pommes frites
14,90 €
Rinderroulade „Hausfrauenart“
-in Lemberger geschmort-
mit Bratkartoffeln
17,40 €
Für unsere kleinen Gäste
Spätzle mit Rahmsauce 3,80 €
Große Portion Pommes „rot-weiß“ 4,50 €
Kleines Kinderschnitzel paniert,
dazu Pommes frites
8,90 €
"Räuberteller"
Teller, Besteck und Serviette bekommst Du von uns…
…den Rest „räuberst“ Du von Deinen Eltern ☺
0,00 €
Dessert
Gemischtes Eis mit Sahne 4,90 €
Rote Grütze mit Vanilleeis, Sahne
und Krokant-Streuseln
6,50 €
Apfelküchle mit Zimt, Zucker und Vanilleeis 6,90 €

Jeden Sonn- und Feiertag bieten wir Ihnen zusätzlich eineTagesempfehlung

1 mit Konservierungsstoff | 2 mit Phosphat | 3 mit Geschmacksverstärker | 4 mit Antioxidationsmittel | 5 Stabilisator | 6 Schwefel.

Allergene: a Glutenhaltig | b Krebstiere | c Eier | d Fisch | e Erdnüße | f Soja | g Milch | h Schalenfrüchte | i Sellerie | j Senf | k Sesam | l Schwefeldioxid | m Lupinen | n Weichtiere