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Speisekarte der Schubart Stube

Suppen und Vorspeisen
Rinderkraftbrühe ´
mit Flädle
6,30 €
Kartoffelsuppe
mit Schinkenbröseln
6,30 €
Wurstsalat
von Schinkenwurst und Emmentaler,
dazu Wurzelbrot
8,70 €
Bunte Salatplatte mit Brot
-mit gebratenen Roastbeefstreifen
8,90 €

12,70 €
Geräuchertes Forellenfilet

mit Sahnemeerrettich, Salatbukett und Brot
8,40 €
Bunte Salatschale (als Beilagensalat)
garniert mit Tomate und Kresse
5,20 €
Gaisburger Marsch, „Schwäbischer Rindfleischeintopf“
Teller 9,80 € Tasse 7,00 €
 
Hauptgerichte
„Schubarts“-Teller
Roastbeefstreifen und Zwiebeln mit Kräutern gebraten, dazu Maultaschen geröstet mit Ei
und Kartoffelsalat
15,50 €
Rostbraten
mit geschmälzten Zwiebeln
und Spätzle
18,90 €
Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Pommes frites
18,90 €
Schweineschnitzel paniert
mit Pommes frites
oder Kartoffelsalat
13,90 €
Schwäbische Käsespätzle
mit geschmälzten Zwiebeln und Blattsalat
10,90 €
Geschmälzte Maultaschen
mit Bratensauce,
Kartoffel- und Blattsalat*
10,90 €
Linsen
mit Spätzle und einem Paar Saiten
10,80 €
Rinderroulade Hausfrauenart
in Lemberger geschmort, mit Bratkartoffeln
16,80 €
Für unsere kleinen Gäste
Spätzle mit Rahmsauce 3,80 €
Große Portion Pommes
"rot-weiß"
4,00 €
Kleines Schnitzel
paniert, dazu Pommes frites
8,50 €
"Räuberteller"
Teller, Besteck und Serviette bekommst Du von uns…
…den Rest „räuberst“ Du von Deinen Eltern ☺
0,00 €
Dessert
Apfelküchle
mit Zimt, Zucker und Vanilleeis
6,50 €
Vanilleeis-
mit warmen Sauerkirschen
6,50 €
Gemischtes Eis
mit Sahne
4,90 €

Jeden Sonn- und Feiertag bieten wir Ihnen zusätzlich eineTagesempfehlung

1 mit Konservierungsstoff | 2 mit Phosphat | 3 mit Geschmacksverstärker | 4 mit Antioxidationsmittel | 5 Stabilisator | 6 Schwefel.

Allergene: a Glutenhaltig | b Krebstiere | c Eier | d Fisch | e Erdnüße | f Soja | g Milch | h Schalenfrüchte | i Sellerie | j Senf | k Sesam | l Schwefeldioxid | m Lupinen | n Weichtiere