Hablamos con Mo Galal, del departamento de Banquetes y Eventos del Hotel Adler Asperg
Mo Galal procede de Egipto, la tierra de las pirámides y los faraones. Tras terminar el bachillerato en Dubai, Galal descubrió su amor por la gastronomía. Tras estudias Hostelería y Turismo, trabajó en varios resorts y hoteles de 5 estrellas durante cinco años. Desde 2006, forma parte del equipo del Hotel Adler Asperg. Primero, responsable de reuniones y conferencias, a continuación subdirector de banquetes y, en 2016, comenzó a dirigir este departamento.
Días y noches de verano en nuestra terraza de verano
Hasta el 9 de septiembre, nuestra terraza de verano estará abierta de martes a viernes para comer y cenar, y los lunes y domingos en horario de cena.
Hablamos con Vera Petkovic, responsable del servicio de limpieza del Hotel Adler Asperg
Vera Petkovic procede de Bajina Basta, una pequeña ciudad situada en la ladera de una colina, a orillas del río Drina, en Serbia. En 2003 se incorporó al servicio de limpieza de habitaciones en el Hotel Adler Asperg. Hoy es la responsable de ese departamento y dirige un equipo de siete personas.
Crema de espárragos, un nuevo plato de "Adler Feine Küche im Glas"
Los espárragos son deliciosos, sanos y tienen pocas calorías. Esta verdura tiene minerales como potasio, calcio, hierro, fósforo, ácido fólico y vitamina B. Es una pena que la temporada de espárragos dure solo un par de meses al año. Hemos pensado qué podríamos hacer para prolongarla y se nos ha ocurrido la idea de preparar una crema de espárragos y envasarla para poderla disfrutar todo el año.
Un viaje inolvidable por la región de Ludwigsburg y Stuttgart - Día 1
Baden-Wurtemberg será el destino alemán más demandado en verano 2023. No es de extrañar, ya que la región tiene mucho que ofrecer como una naturaleza y paisajes únicos, eventos culturales, monumentos históricos, buenos vinos y gastronomía. Con estas sugerencias, queremos ayudarle a planificar unas vacaciones en la región de Ludwigsburg y Stuttgart.
Un viaje inolvidable por la región de Ludwigsburg y Stuttgart - Día 2
En el segundo día de nuestro viaje por la región de Ludwigsburg y Stuttgart paseamos hasta el Hohenasperg, desde el que se disfruta una vista espectacular de Asperg y la región. Los amantes de las bicicletas pueden descubrir las rutas más bonitas de la región con sus bicicletas.
Un viaje inolvidable por la región de Ludwigsburg y Stuttgart - Día 3
Stuttgart es conocida como la ciudad del coche. En los museos de Mercedes-Benz y Porsche permiten hacer un viaje por la historia de los dos fabricantes de automóbiles.
Un viaje inolvidable por la región de Ludwigsburg y Stuttgart - Día 4
Los ríos Neckar y Enz rodean la región de Ludwigsburg. Desde Stuttgart y Marbach, ciudad natal del poeta y dramaturgo Schiller, parten cruceros fluviales en el Neckar a distintos destinos de la región.