Rollo de ternera
Rollo de carne de nuestro "Adlers Feinen Küche im Glas".
Hace unos meses lanzamos los productos de "Adlers Feinen Küche im Glas". Esto significa que nuestros huéspedes también pueden disfrutar de nuestra cocina en casa. De los once productos disponibles, nuestro director de cocina recomienda el "Beef Roulade" en enero.
El matambre de ternera se cocina según una antigua receta de la casa...
La historia del hotel Adler de 1846 a 1897
La historia del Adler Asperg - 1846 a 1897
El Adler Asperg es propiedad de la familia Ottenbacher desde 1897, pero la historia del actual hotel comenzó en 1846. En esa época, el maestro tonelero Johann David Schwarz construyó la posada "Zum Adler" al pie del Asperg, tras haber recibido el permiso oficial...
Josephine Baker en el hotel Adler
Josephine Baker apareció de repente a última hora de la tarde.
Desde hace 125 años, la familia Ottenbacher forma parte de la historia y es testigo de los acontecimientos de Asperg y sus alrededores. En este contexto, nos gustaría recordar acontecimientos importantes y notables. Destacamos la visita de la artista franco-americana Josephine Baker...
Estamos a su disposición todos los días!
Estimados invitados y amigos,
hemos creado un resumen de los horarios de apertura de nuestro restaurante para usted.
Táleros de almendra y canela al "estilo Adler Asperg"
¿Qué sería de la Navidad sin las galletas navideñas? Para sentir la Navidad de Adler Asperg, puede hornear en casa táleros de almendra y canela con esta receta de nuestro director de cocina. Para ello necesitarás los siguientes ingredientes...
En sus marcas, listos, ¡ya! ¡Al mercado de Navidad!
Con gran pesar tenemos que anunciar que los Mercados de Navidad de Ludwigsburg y Stuttgart han sido lamentablemente cancelados.
Estamos deseando que empiece la temporada de mercados navideños. Estoy seguro de que echasteis de menos el vino caliente, las manzanas recién horneadas, el olor a almendras tostadas y los gofres tanto como nosotros.
Un delicioso desayuno
Nuestros huéspedes se merecen un delicioso desayuno
Para muchos, el desayuno es la comida más importante del día, sobre todo si les espera una larga jornada de trabajo.
Estrella Michelin! 2020
Con orgullo y alegría, todo el equipo de Adlerteam celebró el renovado premio para 2021 con una estrella Michelin.
