Mittagstisch mit Tagesessen im RichardZ bei Ludwigsburg

Abschalten in der Mittagspause

Sie arbeiten in Ludwigsburg und Umgebung? Dann genießen Sie Ihre Pause doch beim Mittagstisch in unserem RichardZ. Von Montag bis Freitag verwöhnen wir Sie mit hochwertigen, frischen und günstigen Gerichten. Wählen Sie das Tagesessen oder ein Gericht aus unserer kleinen Speisekarte. In unseren hellen, freundlichen Räumen finden Sie Ruhe, um nach dem Mittagessen wieder gestärkt ans Werk gehen zu können. Zudem sorgen zahlreiche Aquarelle von unserer Heimat Asperg für eine persönliche, inspirierende Stimmung.

So sieht Genuss aus!

Impressionen

Restaurant RichardZ im Hotel Adler Asperg bei Ludwigsburg

RichardZ

Betriebsferien: 08.08. - 23.08.2020 geschlossen
Montag 17.08.2020:
geschlossen - Betriebsferien
10,90 €
Dienstag 18.08.2020:
geschlossen - Betriebsferien
10,90 €
Mittwoch 19.08.2020:
geschlossen - Betriebsferien
10,90 €
Donnerstag, 20.08.2020:
geschlossen - Betriebsferien
10,90 €
Freitag 21.08.2020:
geschlossen - Betriebsferien
13,90 €
Gericht der Woche
14,50 €
Vorspeisen
Scheiben vom Duroc Schweinenacken
mit Radieschen-Frühlingslauchmarinade, knusprigen Kartoffeln, eingelegten Senfkörnern und Birnenspalten
13,50 €
Burrata vom Wasserbüffel
mit marinierten Ochsenherztomaten, Rucola Salat und Balsamico-Dressing
16,50 €
Carpaccio vom Rinderfilet
mit gehobelter Belper Knolle, mariniertem Romanasalatherz und Laugencroutons
18,50 €
Gebratene Wildgarnelen
mit buntem Sommersalat, Joghurtdressing und gegrillter Zucchini
19,50 €
Suppen
Tomatenessenz
mit Ricotta-Parmesan-Gnocchi und Basilikum-Öl
8,– €
Hummerschaumsuppe
mit Garnelenwürfeln
12,50 €
Hauptgänge
Entenbrust
auf Kartoffel-Zucchinirösti mit eingelegten Kirschtomaten, Zuckerschoten und Portweinjus
29,50 €
Zwiebelrostbraten „Dry aged“
mit Spätzle, geschmälzten Zwiebeln und Maultäschle
28,– €
Rinderfilet
mit grünem Spargel, gebratenen Pfifferlingen, Spätzle und Pfefferrahm
32,50 €
Elsässer Saibling
auf Safran-Risotto mit wildem Broccoli und Champagnerschaum
28,50 €
Wolfsbarschfilet
an Milch-Gnocchi mit cremigem Lauchgemüse, Linsen-Olivenschaum und gepufften Graupen
32,– €
Pfifferlingrisotto
mit gebratenem grünen Spargel, Romanasalatherzen vom Grill, Aprikose und Petersilienschaum
21,50 €
Dessert
Duo von Holunder und weißer Schokolade
~ Parfaits mit frischen Früchten ~
13,– €
Creme brûlée
mit Ananasragout und Kokoseis
13,– €
Joghurtmousse
mit Brombeersorbet, Mandel und marinierten Brombeeren
15,– €

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag 12.00 bis 14.00 Uhr

Dienstags auch ab 18.00 Uhr zum Abendessen geöffnet

Sommerbetriebsferien: vom 8. August bis 23. August 2020 geschlossen

Ihr Ansprechpartner

Marco Hünicke
Restaurantleiter

E-Mail: info@adler-asperg.de
Tel.: +49 (7141) 26 60-0

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