Essen to go
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RichardZ
- Tagesessen zur ABHOLUNG an der Hotelrezeption (11:30-13:45 Uhr)Montag, 18.01.2021Streifen von der Putenbrust in Curry-Erdnusssauce mit Chinakohl, Wurzelgemüse und Duftreis11,90 €Dienstag, 19.01.2021Königsberger Klöße in Zitronensauce mit Karottengemüse und Tagliatelle10,90 €Mittwoch, 20.01.2021Szegediner Gulasch mit Butterkartoffeln und Sauerrahm11,90 €Donnerstag, 21.01.2021Rindersteak mit gebackenen Kartoffelecken, Ofentomate und Kräuterjus13,50 €Freitag, 22.01.2021Konfiertes Lachsfilet auf cremiger Parmesan-Polenta mit Tomaten-Olivensauce und Lauchgemüse13,90 €Gericht der Woche (vegetarisch)Spaghetti mit Spitzkraut-Karotten-Bolognese, gehobeltem Parmesan und Pesto11,50 €Beilagensalat5,– €
- Sonntagsbraten (kalt) - zur Mitnahme freitags und samstagsRehbraten
mit Rotkohl, Wildjus, Preiselbeeren und hausgemachten Spätzle20,– € - Vorspeisen zur Abholung und Lieferung Abendessen (17:30 - 19:30Uhr) freitags und samstagsLudwigsburger Feldsalat
mit eingelegten Aprikosen, Balsamico-Senfdressing und Kräuterkrüstchen9,– €Gebratene Gänseleber
mit Apfel-Ingwerkompott , sautierten Pastinaken und Portweinjus21,– €Karotten-Currysuppe
mit Garnelenklößchen und geröstetem Sesam8,50 €Rinder-Consommé
mit Tafelspitzwürfeln und feinem Wurzelgemüse8,– € - Hauptgerichte zur Abholung und Lieferung Abendessen (17:30 - 19:30Uhr) freitags und samstagsKalbsrückensteak
mit Buchenpilzen in Rahmsauce, jungen Möhren in Nussbutter gebraten
und hausgemachten Spätzle24,– €Entenbrust im Honiglack
mit asiatischem Gemüse, Duftreis und Tamarindensauce22,– €Entrecote vom Angusrind
mit Pfefferrahm, geschmälzten Rotweinzwiebeln, Rosmarinkartoffeln
und geschmortem winterlichen Gemüse23,– €Skrei
auf Cassoulet aus grünen Linsen,
winterlichem Gemüse und Hummerschaum24,– €Kürbisrisotto
mit Beurre blanc, karamelisiertem Ziegenkäse
und sautiertem Cima di Rapa17,50 € - Dessert zur Abholung und Lieferung Abendessen (17:30 - 19:30Uhr) freitags und samstagsCreme Caramel
mit marinierten eingelegten Beerenfrüchten und Haselnusskrokant7,50 €Mousse von Zartbitterschokolade
mit Passionsfrucht, Schokoladenbisquit und Ragout von exotischen Früchten8,50 €
So sieht Genuss aus!
Impressionen
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag 12.00 bis 14.00 Uhr
Montag und Dienstags ab 18.00 Uhr zum Abendessen geöffnet
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