Mittagstisch mit Tagesessen im RichardZ bei Ludwigsburg

In der Mittagspause abschalten

Sie arbeiten in Ludwigsburg oder in der Umgebung? Dann genießen Sie Ihre Mittagspause im RichardZ. Von Montag bis Freitag bieten wir Ihnen ein Mittagsmenü mit qualitativ hochwertigen Gerichten aus frischen Produkten zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Wählen Sie aus dem Tagesgericht oder einer der anderen Optionen auf der kleinen Speisekarte. In unseren hellen und freundlichen Räumlichkeiten können Sie neue Kraft tanken, um am Nachmittag erfrischt an die Arbeit zu gehen. Eine Reihe von Aquarellen mit Motiven aus Asperg tragen zur persönlichen, inspirierenden Atmosphäre bei.

RichardZ

Tagesessen - Auch zur ABHOLUNG an der Hotelrezeption (12:00-13:45 Uhr)
Montag, 27.06.2022 - nur zur Abholung
„Ossobucco“ – in Chianti geschmorte Kalbshaxenscheibe mit buntem Zucchinigemüse und Tomaten-Orecchiette
14,– €
Dienstag, 28.06.2022
Tafelspitz aus dem Kräutersud mit Radieschen-Schnittlauch Vinaigrette und Röstkartoffeln
14,– €
Mittwoch, 29.6.2022
Schweinerückensteak „Strindberg“ mit Zwiebeln und grobem Senf, Bohnen-Mais Gemüse und Süßkartoffelspalten
14,– €
Donnerstag, 30.6.2022
Entenbruststreifen auf Wok-Gemüse mit Sojadressing und Glasnudeln
14,50 €
Freitag, 01.7.2022
Seelachsfilet mit Zitronenknusper, Fenchel-Kirschtomatengemüse, Kartoffel-Kopfsalat Stampf und Rieslingschaum
15,– €
Gericht der Woche I
Geröstete Maultaschen mit Schinken, Frühlingslauch, Ei und Kirschtomaten
11,– €
Gericht der Woche II
Geröstete Maultaschen mit Schinken, Frühlingslauch, Ei und Kirschtomaten mit bunter Salatplatte
17,50 €
Bunter Beilagensalat mit Tomate und Gurke
5,– €
Tagesdessert
5,– €
Sommerterrasse
Montag bis Freitag & Sonntag jeweils ab 18:00 Uhr
Vorspeisen
Vitello tonnato - rosa gebratene Kalbsscheiben
mit Joghurt-Thunfischsauce, Kapernpesto, frittierten Kartoffelwürfeln und Petersilie
19,50 €
Bunter Salatteller
mit Melone, Schwarzwälder Schinkenchip, Walnußvinaigrette und altem Balsamico
14,50 €
Kirschtomatensalat
mit Büffelmozzarella auf Rucola und Basilikum-Minzdip
16,– €
Wurstsalat „mediterran“
Schinkenwurststreifen in Paprikamarinade mit Oliven, Manchego, Dörrtomaten, Zucchini und Fenchelstreifen
13,– €
Bunte Salatschale
mit Radieschen, Krüstchen und Kresse
6,50 €
Suppen
Gazpacho von Wassermelone
Honigtomate und Paprika mit Buratta und geröstetem Holzofenbrot
9,– €
Cremesüppchen von Gartenkresse
mit Rauchlachstatar und knusprigem Laugengebäck
11,– €
Hauptgerichte
Entrecôte
mit Café de Paris-Butter und cremiger Baby-Maispolenta
28,– €
Lachs in Limonen-Olivenöl konfiert
an feinen Passionsfrucht-Tagliolini mit Estragonschmand
27,– €
Spinat-Frischkäsemaultaschen in Salbeibutter
mit Tomatenchutney und gehobeltem Parmesan
17,– €
Schweinebäckle
mit Trollingerjus, bunten Linsen und Schupfnudeln
24,– €
Desserts
Creme brûlée
7,– €
Sorbet des Tages (1 Kugel)
3,50 €