Liebe geht durch den Magen
– und bleibt über Nacht
Feiern Sie den Valentinstag mit einem unvergesslichen Abend voller Genuss und Romantik bei uns.
Genießen Sie unsere exklusiven Angebote am 14. Februar:
- 4-Gang-Menü: Erleben Sie kulinarische Highlights in romantischer Atmosphäre in der Aguila und unserem RichardZ für 55€ - Weinbegleitung 25€.
Wir verwöhnen Sie mit einem Valentinsgruß aus der Küche, einer geschmorten Urkarotte mit Gewürzkarottenmousse, Cassisvinaigrette, Cous-Coussalat und Ziegenkäse sowie einem lauwarmen Saiblin mit Rote Beete Sud, Apfelperlen, Creme Fraiche Sphäre und Petersilienöl oder einer im Salzteig gebackenen Roten Beete mit Rote Beete Sud, Apfelperlen, Creme Frâiché Sphäre und Petersilienöl (vegetarisch). Anschließend genießen Sie ein rosa gebratenes Kalbsfilet im Kräutermantel mit knuspriger Kartoffelterrine, Flower Sprouts, glasierter Petersilienwurzel, Portweinjus und schwarzem Trüffel oder alternativ eine vegetarische hausgemachte Pasta mit Herbsttrompeten und Pecorino gefüllt dazu Babyspinat, gehobelter Pecorino und eingelegte Krause Glucke. Den krönenden Abschluss bringt ein Vanilleherz mit Himbeer-Kamillensud, Himbeersorbet und Vanillestreuseln.
⭐ Besonderes Extra: Bei der Buchung unseres 4-Gang-Menüs genießen Sie unser Doppelzimmer Comfort für nur 114€ inklusive Frühstück bei der Buchung einer Übernachtung.
- 5-Gang-Menü: Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einem luxuriösen Gourmet-Erlebnis in unserer Schwabenstube für 115€ - Weinbegleitung 45€.
Beginnend mit einem Valentinsgruß aus der Küche tauchen Sie ein in ein romantisches Dinner mit „Schmetterlingen im Bauch“- Rote Beete Carpaccio mit Ludwigsburger Feldsalat, Granatapfelvinaigrette und karamellisierten Walnüssen, einem „Flammenden Herz“ - Rosa gebratene Entenbrust mit glasierter Lila Karotte, Kartoffelterrine und Kirschjus oder alternativ oder hausgemachter Pasta mit Pilzen und Pecorino gefüllt dazu buntes Spinatgemüse und gehobelter Pecorino mit knusprigem Ruccola und „Unserer heißen Liebe“ - Vanillemousse mit Himbeersorbet, Himbeersud und zarte Streusel.
⭐ Besonderes Extra: Entscheiden Sie sich für das 5-Gang-Menü, übernachten Sie bei einer Zimmerbuchung in unserem Doppelzimmer Deluxe für nur 144€ inklusive Frühstück.